🍬 "단 게 먹고 싶은 날은, 마음이 허기진 날이다"
퇴근길 편의점에서 무심코 집어든 초콜릿바.
회의 끝나고 자리로 돌아왔을 때 떠오르는 당 충전.
아무것도 하기 싫은 밤, 달달한 케이크 한 조각.
몸이 배고파서일까요? 아닙니다.
그 순간엔 마음이 허기진 것입니다.
우리는 종종 음식을 통해 감정을 달래려 합니다.
그중 가장 빠르고 강력한 위로는 바로 '설탕'입니다.
🧠 단맛은 뇌에 ‘행복’을 심는다
설탕을 섭취하면 뇌에서는 도파민(행복 호르몬)이 분비됩니다.
이때 느끼는 짜릿한 쾌감은
‘불편한 감정’을 잠시 덮어버리는 효과를 만듭니다.
하지만 이 쾌감은 짧고 강합니다.
곧이어 도파민이 떨어지면 우울감, 무기력감, 피로감이 찾아오고
그걸 다시 끌어올리기 위해 우리는 또다시 단 것을 찾게 되는 중독 루프에 빠집니다.
📉 혈당 롤러코스터가 만드는 감정 기복
설탕은 소화도 빠르고 흡수도 빠릅니다.
섭취 후 혈당이 급격히 오르고,
그에 따라 인슐린도 빠르게 분비되어
혈당이 오히려 더 급격히 떨어지게 됩니다.
이렇게 되면 뇌는 ‘위기 상황’으로 인식하고
또다시 “당을 더 가져와!”라는 신호를 보냅니다.
섭취 | 반응 | 결과 |
단 음식 섭취 | 도파민 상승, 혈당 급등 | 기분 좋아짐, 각성감 |
인슐린 분비 | 혈당 급락 | 졸림, 무기력 |
재섭취 욕구 | 반복적인 당 갈망 | 중독 루프 형성 |
🤯 감정적 식욕 vs 신체적 배고픔, 어떻게 구분할까?
기준 | 감정적 식욕 | 신체적 배고픔 |
시작 속도 | 갑작스럽고 강함 | 점진적으로 증가 |
음식 종류 | 단 것, 자극적인 것 선호 | 무엇이든 수용 가능 |
만족 기준 | 양이 아니라 감정 상태 | 일정 양 섭취 후 만족 |
후회 여부 | 섭취 후 후회·자책 | 섭취 후 포만감·안정감 |
👉 식욕이 왔다면, “배고픈 건지, 힘든 건지” 스스로에게 질문해보세요.
✅ 설탕 없이도 ‘달콤한 하루’를 만드는 루틴
설탕을 끊는다는 건 ‘달콤함’과 작별하는 게 아닙니다.
진짜 만족을 주는 루틴으로 대체하는 것입니다.
🔹 1단계: 하루 중 가장 당기는 시간 파악하기
- 보통 오후 3~5시, 혹은 밤 10시 이후에 많이 나타남
- 해당 시간에 대체 루틴 삽입: 허브티, 산책, 단백질 간식 등
🔹 2단계: 아침 단백질로 혈당 리듬 안정화
- 아침에 단백질이 충분하면 하루 종일 당 욕구가 줄어듭니다.
- 계란, 두부, 견과류, 그릭요거트 등 추천
🔹 3단계: 감정 충전 루틴 만들기
- 스트레스 받을 때 설탕 대신 ‘감정을 쓰는 시간’이 필요
- 손글씨, 일기쓰기, 명상, 음악 듣기, 향기 루틴 활용
🔹 4단계: ‘설탕 없는 달콤함’ 찾기
- 당류 0g 간식보단, 천연 단맛 활용: 바나나, 고구마, 생대추, 시나몬
- 또는 감각적 즐거움 제공: 따뜻한 차, 폭신한 이불, 조용한 공간 등
💡 단 것을 끊는 게 아니라, 감정을 돌보는 것이다
우리가 단 걸 찾는 이유는
에너지 때문이 아니라 위로받고 싶어서입니다.
몸의 피로보다 마음의 허기가 더 무서울 때,
설탕이 아닌 내 감정을 받아줄 수 있는 루틴을 준비해보세요.
그때부터는 ‘참는 것’이 아니라
“지금은 이걸로도 충분해”라는 평온함이 찾아옵니다.
🧘 이런 분에게 추천합니다
- 스트레스 받으면 단 것을 찾는 습관이 있는 분
- 식욕이 감정에 따라 요동치는 걸 자주 경험하는 분
- 살은 안 찌는데도 계속 당이 당기는 분
- 피곤한 오후, 무조건 커피+초콜릿으로 버티는 분
- 단 것을 줄이고 싶은데 늘 실패하는 분
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